Corso per addetti con mansione alimentare di tipo complesso – Regione Toscana
54,90 € (IVA inclusa)
E-learning
6 mesi
4HCPA008_23N
Il corso fornisce la formazione obbligatoria per il personale che manipola, prepara e trasforma direttamente gli alimenti. Il percorso si concentra sulla gestione dei rischi igienico-sanitari e sulle procedure di autocontrollo per garantire la sicurezza alimentare in cucina, nei laboratori artigianali e nelle industrie di trasformazione.
